农业保险保障水平是是农业保险发展水平和政策效果的集中体现，是反映和体现农业保险能为农业生产经营者或农业产业提供多大程度风险保障的指标。根据《中国农业保险保障水平研究报告》，以农业保险保障水平、农业保险保障广度和农业保险保障深度这三个有机联系的指标来充分计量农业保险保障水平和评价农业保险保障程度和大小。

　　农业保险保障水平是从宏观视角和产业发展的层面考察和衡量农业保险保障水平，反映农业保险对农业产业所提供风险保障的程度，其计算公式为：

　　农业保险保障水平=农业保险保额/农业产值

　　农业保险保障广度是从保险覆盖面的角度来测量和反映农业保险的保障程度，反映农业保险对一国或一地区农业生产地域范围和种类数量的覆盖大小，其计算公式为：

　　农业保险保障广度=承保面积（数量）/种植（养殖）总规模

　　农业保险保障深度是从已承保的农产品产值（或收益）角度衡量农业保险所能提供的风险保障程度，是检验农业保险对农业生产经营者收入提供的风险保障和贡献大小的指标，其计算公式为：

　　农业保险保障深度=单位面积（数量）保额/单位面积（数量）产值

　　根据如上定义共识，不难看出农业保险保障水平实际上为保障广度与保障深度的乘积。

　　2008年以来，我国农业保险保障程度阶段性增长，保障水平不断提升，从2008年的3.67%增长到2015年的17.69%，八年中提高了14个百分点，年均增长率25.24%。